DICAS DE COZINHA
“- O frango
doura facilmente se, antes de fritá-lo, você colocar uma pitada de açúcar na
gordura. Para deixa-lo macio, acrescente uma pitada de bicarbonato ou fermento
quando o estiver cozinhando.
- Para dourar rapidamente seus assados pincele uma ou mais colheres de sopa de mel ou melado.
- Para conservar melhor as fatias cortadas de salame passe um pouco de óleo ou margarina nas partes descobertas. Elas se manterão mais fresquinhas e vermelhas.
- Para tirar a pele de tomate no forno micro-ondas, coloque-o dentro de um copo ou xícara e leve-o ao forno por 3 minutos em potência alta; no fogão, espete-o em um garfo e passe-o na chama do fogão.”
- Para dourar rapidamente seus assados pincele uma ou mais colheres de sopa de mel ou melado.
- Para conservar melhor as fatias cortadas de salame passe um pouco de óleo ou margarina nas partes descobertas. Elas se manterão mais fresquinhas e vermelhas.
- Para tirar a pele de tomate no forno micro-ondas, coloque-o dentro de um copo ou xícara e leve-o ao forno por 3 minutos em potência alta; no fogão, espete-o em um garfo e passe-o na chama do fogão.”
Até amanhã, se Deus
quiser!
(Retirado da Folhinha ao Coração de Jesus do dia 24/06/14)
André Jofre
Radialista-Setor Locução
DRT-26193-SP-100714
Radialista-Setor Locução
DRT-26193-SP-100714
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